夜中に家事

 

 

眠れないなら、

とにかく出来ることをすませてしまう。

 

トラ豆を煮ています。

なにか一品でも作っておこうかと・・・。

低温でゆっくりと加熱すると

なんでも美味しいそうです。

 

調味料をほとんどつかわないで、

素材そのものの美味しさを楽しむことができる。

たしかに、あまり調味料をつかわないお料理のほうが、

たべていて飽きない気がします。

いやにならない。

 

 

息が止まるほど咳き込むのが怖くて

なんとなく起きている。

生きるって しんどい事だと思う。

いろいろある。