いちごパワー 🍓

 

 

苺 というのは、

甘さにも

香りにも 

華があって、

色も姿も愛らしい・・・♡

 

とくべつに愛らしい 苺というもの。

 

 

いちご甘酒 気に入っています。

「ホマレ姉さん」のレシピだそうですよ♡

ちゃんとしたレシピを見ていないのですが・・

とにかく

「完熟の甘い苺をつかうこと」だそうです。

 

 

 

苺スプーンがないので、

フォークでいちごを圧してから、

すこし濃いめに豆乳で割った甘酒(二倍希釈のもの)に入れました。

 

 

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苺は圧してつぶれると、甘い果汁があふれて

ますます甘く香り立つ。

 

 

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華やかな香りと甘さ、爽やかな酸味が、

ぼんやりとした甘酒をパッと引き立てます。

 

 

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苺をまぜると、こんな感じに甘いピンク色の

いちご甘酒に・・・♪

 

 

 

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苺の香りがパッとひろがって、

甘酒だけのときよりも ずっとのみやすい*

お米の粒粒と、いちごのつぶつぶが

楽しいアクセント。

 

 

犬たちもとても気に入ったようで、

「もっとちょうだい」といいます。

お砂糖の甘さではないですから・・安心です ♡

 

ちょっと、

赤ちゃんの離乳食みたいね・・・