shell日記

Pearl&strings

2018-03-31から1日間の記事一覧

半熟たまご

半熟卵というものを、 いままで作ろうとしたことはなかった・・ きょうは真正面から 「半熟卵」。 ある方の説明によると 大きなボウルに氷水をつくっておいて・・・ 沸騰したお湯からたまごを茹ではじめて 6分。 6分茹でたらすぐに引き上げて 氷水につけて…