shell日記

Pearl&strings

2018-02-20から1日間の記事一覧

讃岐 ダイシモチ

「ダイシモチ」 2000年に品種登録された、六条裸麦品種。(もち麦) ダイシモチの「だいし」は、讃岐の人 弘法大師(空海)の 「ダイシ」だそうです。 きのう 近所のスーパーで買ってきました* 紫色はアントシアニン色素。 麦の穂も紫色になるのですと…